{"id":10,"date":"2025-10-25T21:48:23","date_gmt":"2025-10-25T21:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/?page_id=10"},"modified":"2026-03-27T18:47:10","modified_gmt":"2026-03-27T18:47:10","slug":"menu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/menu\/","title":{"rendered":"Menu"},"content":{"rendered":"
<\/span>\n
\n
\n

Ontdek de Smaak van de Kaukasus<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Een Culinaire Reis bij Restaurant Mimino<\/h1><\/div><\/div>\n\n
Bekijk ons Menu<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\"Spies<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n

Onze Specialiteiten<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
Khinkali<\/h5><\/div><\/div>\n\n

Traditionele Georgische dumplings gevuld met sappig lamsvlees en aromatische kruiden.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

\n
Adjarian Khachapuri<\/h5><\/div><\/div>\n\n

Een hartige kaasbroodboot gevuld met gesmolten kaas en een perfect gebakken ei.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

\n
Dolma<\/h5><\/div><\/div>\n\n

Gekruide rijst en gehakt gewikkeld in zachte wijnbladeren, geserveerd met een frisse yoghurtsaus.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n

Authentieke Smaken<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Inspiratie uit de Kaukasus<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\uf4e3<\/span><\/span><\/div>

Georgische Wijnselectie<\/h4>

Proef de rijke traditie van Georgische wijn, bekend om zijn unieke druivensoorten en eeuwenoude wijnbereidingstechnieken.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\uf785<\/span><\/span><\/div>

Kruiden en Specerijen<\/h4>

Onze gerechten worden verrijkt met een verscheidenheid aan kruiden die de essentie van de Kaukasus vastleggen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\uf085<\/span><\/span><\/div>

Traditionele Bereidingswijzen<\/h4>

Van houtskoolgrillen tot steenovens, we gebruiken authentieke methoden om de smaken te versterken.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\uf217<\/span><\/span><\/div>

Regionale Ingredi\u00ebnten<\/h4>

We selecteren de beste ingredi\u00ebnten uit de regio om de authenticiteit van elk gerecht te waarborgen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\uf7a2<\/span><\/span><\/div>

Culturele Invloeden<\/h4>

Onze menu's weerspiegelen de rijke culturele diversiteit van de Kaukasus en de omliggende regio's.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\uf784<\/span><\/span><\/div>

Seizoensgebonden Gerechten<\/h4>

Geniet van gerechten die met de seizoenen mee veranderen, met verse en lokale producten.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n

Verleidelijke Beelden van Onze Gerechten<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Ontdek Onze Culinaire Kunstwerken<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
<\/span><\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n
\n
<\/span><\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
<\/span><\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n
\n
<\/span><\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n

Onze Culinaire Reis<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n

Restaurant Mimino is ontstaan uit een passie voor de rijke en diverse smaken van de Kaukasus en omliggende regio's. Onze oprichter, ge\u00efnspireerd door de traditionele keukens van Georgi\u00eb, Armeni\u00eb, Turkije en de Balkan, heeft een unieke eetervaring gecre\u00eberd die authentieke smaken naar Nederland brengt. Met een interieur dat de sfeer van een Georgisch dorp nabootst, nodigen wij u uit om te genieten van een culinaire reis die zowel modern als traditioneel is. Onze missie is om onze gasten te verrassen met gerechten die niet alleen de smaakpapillen prikkelen, maar ook verhalen vertellen over eeuwenoude tradities en culinaire innovaties.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

\n

Bij Restaurant Mimino geloven we in de kracht van authentieke smaken en de verhalen die ze vertellen. Onze gerechten zijn zorgvuldig samengesteld met de beste ingredi\u00ebnten en worden bereid in onze traditionele Georgische broodoven, barbecue en steenoven. Elk gerecht weerspiegelt de passie en toewijding van ons team om een onvergetelijke eetervaring te bieden. We nodigen u uit om deel te nemen aan onze culinaire reis en de wereldse smaken en sferen te ontdekken die Restaurant Mimino uniek maken.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n

Wat Onze Gasten Zeggen<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n

\"We waren al een tijdje op zoek naar een goed Georgisch restaurant en kwamen bij toeval dit fantastische restaurant met een geweldige sfeer tegen. Alles was heerlijk! Het eten was verrukkelijk! We raden dit restaurant van harte aan!<\/span>\"<\/p>\n<\/div><\/div>

Evgenii Salogub\u00a0<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

\"We hebben dit restaurant onlangs bezocht en waren zeer tevreden. De sfeer is gezellig en aangenaam, het personeel is beleefd en attent. De bestelling werd snel geserveerd en de gerechten overtroffen onze verwachtingen - alles was heerlijk, vers en prachtig gepresenteerd.<\/span><\/p>\n

De prijzen zijn in verhouding tot de kwaliteit en de menukaart is gevarieerd genoeg zodat er voor iedereen wel iets van zijn gading te vinden is. Ik raad deze plek zeker aan voor een uitje met vrienden of familie. We komen zeker terug!<\/span>\"<\/p>\n<\/div><\/div>

\u041b\u0435\u0441\u044f \u041b\u043e\u0433\u0430\u0437\u0430<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
\n

\"Wat een geweldige ervaring bij Mimino. Alles was heerlijk en vers bereid. <\/span>Echt een aanrader, perfect gegrild en vol van smaak.<\/span>
De unieke gerechten die ze daar hebben waren allemaal eerlijk en puur \u2013 je proeft de kwaliteit!<\/span><\/p>\n

Wij komen uit Limburg en zijn al een tijd op zoek naar zo\u2019n geweldige plek, maar die vind je niet overal. Dit was echt een hele mooie verrassing \u2013 alles klopte gewoon!<\/span>\"<\/p>\n<\/div><\/div>

Apet<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

\"Heerlijk gegeten. Een restaurant om naar terug te gaan<\/span>
Erg vriendelijk personeel<\/span>\"<\/p>\n<\/div><\/div>

Anja van der Reijen<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n

Reserveer nu en proef de authentieke smaken van de Kaukasus!<\/h3><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
\n
Maak een Reservering<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-10","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":186,"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10\/revisions\/186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurantmimino.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}